Curso básico de la elaboración de yogures y otras leches fermentadas
Con ejercicios prácticos resueltos
Autor: Madrid Vicente, Antonio
Sección: CIENCIAS - Química
Curso básico de la elaboración de yogures y otras leches fermentadas
18,00€ IVA INCLUIDO
- Editorial:
- -
- Publicación:
- 01/05/2023
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